ＪＡ共和の高橋さんに、共和町の農業の概要やとうきびの栽培や出荷にまつわる話、とうきびのおいしい食べ方等についてのお話をうかがいました。（写真右）

　また、昼食会場であるレストラン若葉の向井代表から地元食材を使ったメニューについて説明を頂きました。（写真下）
【昼食メニュー】
・らいでんスイカのリキュール
・らいでんメロンのゼリー風
・岩内産イカとウニの刺身
・共和産そば粉を使った十割そば
・共和産カボチャとコーンのコロッケ
・共和産ジャガイモのまるごと煮
・共和産摘果メロンのみそ漬け
・共和米

　建設が進んでいる泊発電所３号機の見学を行うために、ＰＲ施設とまりん館で説明（写真右）を受けた後、工事現場の見学を行いました。

　続いて、北海道原子力防災センターで、施設の説明や地域の防災体制についての説明（写真左下）を受けたあと、北海道大学の杉山教授を講師に迎えたセミナー『異常気象と21世紀のエネルギー』（写真右下）を開催し、地球環境とエネルギー問題、我々の生活が密接に関連していることを学びました。

　岩内町で海洋深層水に関する試験研究や分水（企業向け・一般向け）を行っている施設です。岩内町役場の小熊課長に施設の説明（写真右）を受けた後、海洋深層水（原水、脱塩水）を購入しました。（写真左下）
　さらに、北海商科大学の加藤助教授が簡単にできる料理教室を行い、海洋深層水をつかった浅漬けや茹でとうきびを試食しました。（写真右下）
　帰りのバスの中では、地域の農業や地球環境、エネルギー問題に関するクイズ大会を行いました。